大家好,如果您还对寿司做法步骤不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享寿司做法步骤的知识,包括寿司的配料的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
关于寿司的做法、材料、配料
材料:胡萝卜,黄瓜,蟹棒,金枪鱼,肉松,寿司米,寿司醋,沙拉酱,紫苔
1.普通蒸米饭的模式把米蒸熟,水量稍微少一点。
3.待米饭变成不烫手的时候加入寿司醋,我用的是买来的,味道偏酸,我补加入了一些糖~然后可以开始包了。准备一张紫苔铺在竹帘上。
4.均匀的铺上米饭,收尾处要少铺。
5.里面加上切成长条状的胡萝卜,黄瓜,以及火腿,金枪鱼,肉松之类
寿司材料和做法
材料:米饭280克,咸鸭蛋2个,盐3克,沙拉酱适量,寿司醋15ml,胡萝卜适量,黄瓜适量,火腿适量,金大根萝卜适量,肉松适量。
1.准备好菜,其中火腿切成细条,黄瓜去籽切成细条,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝备用。
2.米饭里下入寿司醋,盐,搅拌均匀备用。
3.卷帘上铺一片海苔,在海苔上铺一层薄薄的米饭,用勺子压平,为了收口方便,另一端1cm不要铺米饭。
4.摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄,肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。
5.将竹帘慢慢向前卷起,再双手合力挤几下竹帘卷。
6.去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样会比较整齐漂亮。
怎么做寿司好吃又简单家常寿司的做法
主料:寿司海苔适量,大米适量,蛋皮适量,黄瓜适量,方腿肉适量,胡萝卜适量,萝卜条适量
辅料:寿司醋适量,香甜沙拉酱适量
1.黄瓜洗净去二头切细条;胡萝卜洗净去根部切细条;方腿肉切细条;蛋皮先摊好,冷却后切细条;日本大根取出(我买来就是切好的)
2.象平常一样煮饭(水略少一点点)
3.煮好饭以后大约过二十分钟,趁热取出倒入寿司醋(多少依各家口味而定)
4.用木勺拌匀,尝一下如果味道不够可以再加一些寿司醋
6.放在米饭,用勺子压平铺开,四周留有空隙,不要铺得太满
9.放上黄瓜条,胡萝卜条,蛋皮条,大根条,方腿肉条
10.先用手卷起,把那些原料都包起来
11.然后拖下来一些,用寿司帘裹住
12.然后一边压紧一边卷起来,最后再压压紧实
关于寿司做法步骤和寿司的配料的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。