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河津小吃推荐

河津属于山西省运城市。河津有许多名吃，如泡油糕传统小吃，石子馍，河津琉璃，河津相枣，河津芝麻糖，河津南牛肉等特色小吃

山西河津十大名吃

1、河津泡泡油糕，是当地很有名气的传统小吃，河津醪糟醪糟是一种民间的甜食和饮料。

2、河津石子馍石子馍是一种制作奇特，风味别致的古老食品，河津臊子面河津臊子面，民间广为流行的一种喜庆、吉祥面食。

太原必带的10种特产

老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。

用筷子沿旁边剔面。这种面食操作别致，筋软爽口，易于消化，配上大炒肉、炸酱、荤素打卤，别具一格。

清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。

晋祠大米产于太原晋祠乡一带，这种大米晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐。

“沙金红杏”以个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年。

阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”，大致有两个新品种，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。

集义乡蔬菜种植面积较大，其中西葫芦、黄瓜、西红柿等8个品种通过无公害蔬菜认证，黄瓜还获得农业部认证的中国无公害农产品标志。

“窝窝以糯米粉为之，状如元宵粉荔，中有糖馅，蒸熟外掺薄粉，上作一凹，故名窝窝。”

把莜面和起，搓成两头尖、中间宽、扁，略小于手指，状如鱼儿的小条。

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