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洪雅名吃

1、洪雅钵钵鸡，解放前，有人将鸡肉盛在土陶钵中沿街叫卖，故称钵钵鸡，钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有，味道特别好。

2、洪雅雅鱼，雅鱼是青衣江流域特产，形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，正宗雅鱼头上有块剑骨，形如“宝剑”。瓦屋山因为处于青衣江流域，故也有大面积雅鱼分布。

3、碗碗羊肉，碗碗羊肉是羊肉汤锅演变而来，先将带皮的鲜羊肉煮熟捞出切片，然后用羊骨加入姜、蒜和秘制香料熬汤，然后用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其它香料炒料，熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅，待食客来之后盛上一碗，这便是正宗的碗碗羊肉。

洪雅县是属于眉山市还是乐山市啊

眉山就是眉山市。眉山，四川省地级市，位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都。2000年6月10日，国务院正式批复撤销眉山地区，设立眉山市，管理东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县。

洪雅县是哪个市的

洪雅地处四川盆地西南，属成都平原经济区，是成德眉资同城化发展辐射区，幅员1896平方公里，辖12镇，常住人口29.6万。2021年，实现地区生产总值140.62亿元，城镇和农村居民人均可支配收入40724元和22693元。

生态环境，得天独厚。全县森林面积206万亩，森林覆盖率超71.4%，负氧离子平均浓度达国家Ⅰ级标准，全年空气优良天数常年超过300天，具有温度适合、高度适宜、纬度适中、绿化度高、洁静度好、负氧度浓、精气度足、优产度强的天然“八度优势”，被誉为“绿海明珠”“天然氧吧”。县域主要河流青衣江常年保持Ⅱ类水质，是国家生态县、国家生态文明建设示范县，荣获全省唯一、全国仅19个的首届“中国生态文明奖”。

交通便捷，内通外畅。距成都双流机场110公里、天府国际机场140公里，车程仅1小时左右，属成都“1小时经济圈”。全县正按照“两山通高速、轨道达机场、飞机飞成渝”的立体交通目标，加快推进项目建设。省重点工程大峨眉国际旅游西环线县城至柳江段建成通车，柳江至峨眉山零公里段、瓦屋山快速通道正有序推进，洪雅平乐通用航空机场正在开展场址评审，荥经至铜梁高速、雅眉乐自城际铁路启动前期工作。

工业转型，成效明显。洪雅工业园区成为省级经济开发区，全省首个增量配电业务试点项目落地洪雅，全省首个大型工业锅炉“煤改电”试点项目投产运行，黑科技“竹钢”产品登上世界园艺博览会。成立西南地区首个生态食品产业区，培育了幺麻子食品、瓦屋山药业等一批龙头企业。

康养旅游，独树一帜。拥有全国首个“抗衰老健康产业试验区”七里坪，国家森林公园、大熊猫国家公园瓦屋山，4A级景区柳江古镇，“全国首批森林康养体验基地”玉屏山。在全省率先设立县康养产业发展局，成功引进法国PVCP、洲际酒店等国际国内知名品牌企业，成功举办联合国教科文组织“历史村镇的未来”、第三届中国森林康养和乡村振兴大会等会议，先后被评为全国森林旅游示范县、全省唯一的全国森林康养基地试点县、全省旅游强县，成功创建天府旅游名县。

有机农业，全省前列。茶叶面积30万亩，藤椒3.5万亩，奶牛存栏1.7万头，居全省区县前列。拥有中药材3万亩，蔬菜基地1万亩，无公害绿色有机农产品基地占耕地总面积的67%，认证无公害、绿色、有机农产品100个，是国家农产品质量安全县、省级有机产品认证示范区、全省现代农业示范县、全省现代畜牧业建设重点县。

当前，洪雅观大势、谋大事，积极抢抓成渝地区双城经济圈建设、成德眉资同城化发展、眉山市委“西优”方针等战略机遇，以建设“生态功能涵养区、高端旅游核心区、绿色产业集聚区”为战略路径，以“生态功能涵养区、高端旅游核心区、绿色产业集聚区”为战略支撑，重塑“做强一区、做精两山、做特三片”战略布局，加快建成成都都市圈“绿水青山”转化“金山银山”示范县。

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