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天门鱼块的做法

天门鱼块是一道湖北天门市的特色美食，下面是一种常见的做法：

1.准备工作：将鱼肉去骨，切成块状。生姜切末，葱切成葱花备用。

2.腌制：将鱼块放入容器中，加入适量的盐、料酒和生姜末，拌匀腌制15-20分钟，让鱼肉入味。

3.裹粉：将腌制好的鱼块沥干水分，分别在面粉和淀粉中裹上一层薄薄的粉。

4.炸制：热锅加入适量的食用油，待油热后，将裹好粉的鱼块放入锅中，炸至金黄色，鱼肉熟透。

5.出锅：将炸好的天门鱼块捞出，沥干油份，撒上葱花装饰即可。

天门鱼块炸制后，外酥里嫩，口感鲜美。你可以根据个人口味的喜好，加入一些其他的调料或配料，如辣椒粉、五香粉等，增加风味。天门鱼块可以作为主菜或配菜食用，搭配米饭或面条都很美味。

天门特色小吃排名

1、天门三蒸，是当地最有名气的特色美食。

2、天安门捆蹄，是一种特色凉菜，是很好的下酒菜。

3、天门酱鸭，吃过之后香气会快速充斥，让人感觉身心舒爽。

4、黄潭米粉，是天门人早餐的首选。

7、干拨财鱼，是天门人设宴招待朋友桌上的一道硬菜。

8、炮蒸鳝鱼，是天门蒸菜的杰出代表。

9、蒋场香干，因其独特的制作工艺和极其美味的口感，深受当地人民的喜爱。

10、煮包子，煮包子就是我们常说的汽水包。

天门端午节小吃有哪些

2.天门端午节小吃的种类丰富多样，包括粽子、豆腐脑、糯米糍、麻花、饺子等等。

这些小吃都是当地人民喜爱的传统美食，具有浓郁的地方特色和文化内涵。

3.此外，天门端午节还有许多其他的活动和节目，如龙舟比赛、踩高跷、打秧歌等等，都是非常具有特色和吸引力的。

这些活动和小吃不仅可以满足人们的口腹之欲，也可以让人们感受到浓厚的节日氛围和文化底蕴。

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